ビルトインタイプ. ｢本土鍋｣｢プレミアム土鍋｣を使用したモデルは高額ですが、価格に見合ったワンランク上の美味しさを実現しているようです。1.圧力をかけながらスチームで蒸らす｢圧力スチーム炊き｣を搭載2.IHと相性が良い鉄釜を採用し、効率良く熱を加えて炊き上げる2.サッとカンタンにお手入れできる｢洗える内ぶた｣｢フラット庫内｣暮らしをラクに・効率化し・QOLを上げてくれるアイテムの紹介や、シーンに合わせた家電の選び方、How toコンテンツをお届けします。1.お米本来の甘味を引き出す130℃高加熱の｢剛つよ火IH｣を採用また、炊飯工程の最後にスチームを投入する｢高温スチーム｣によってご飯にハリとツヤを与える機能もあります。これらの二大特長は、高級モデルにしか実装されていませんが、とても魅力的です。家族の人数で炊飯器の容量の目安が異なるので、必ず押さえておきましょYう。炊飯器の主流としては5.5合のラインナップが多いようです。また、育ち盛りの中高生など、よく食べるお子さんがいらっしゃるご家庭は少し大き目の容量の炊飯器にしておくと安心ですね。1.1.5合なら約25～30分、1合なら20～25分で炊き上げられる炊飯器はあまり多く販売していませんが、他のメーカーに比べて安価なのが特長。近年では高機能や多機能の炊飯器が人気ですが、シンプルな機能のみなので高齢者の方など機械操作が苦手な人や、最低限の機能で十分という人には良い選択肢になるでしょう。東芝独自の｢真空浸し｣機能によって、真空を使った吸水性の高さ、保温性能の高さを実現。しっかりと粘りがある旨みの強いゴハンを炊くことができます。また、真空保温で最長40時間ほどおいしさをキープできます。すべての炊飯器で圧力炊きを採用していないため、三菱の炊飯器で炊くご飯の味はしゃきっと弾力があり、硬めで粒感のある炊き上がりを実現します。2.2つのIHコイルにより大火力でお米をおどらせ、一粒ずつ均一に加熱代表的なメーカーの炊飯器をおすすめしてきましたが、気になる炊飯器は見つかりましたか？ 価格の幅が大きく、メーカーによって炊き上がりにも違いがあるので、前半の基礎知識を押さえつつ、あなたのおうちにぴったりの炊飯器をぜひ見つけるお手伝いができたら幸いです。3.赤飯専用コースでは炊飯中にスチームを投入しもちもち感を実現1.底面、側面、フタ面の全方向から加熱する全面発熱5段IHを採用生活家電は日進月歩ですが、炊飯器も年々進化し続けています！ お米は日本人の心。毎日食べるお米の味の決め手になる炊飯器を買い替えるなら、失敗したくないですよね？家電を購入するときにはお気に入りのメーカーから選ばれる方も多いでしょう。以下では各メーカーの特徴をお伝えしますのでご参考にしてみてください。もちもちが主流となっていますが、特の味わいから三菱の炊飯器ファンもいるようです。タイガーの炊飯器というと、土鍋IH炊飯器が代名詞。本物の土鍋で炊き上げたかのような味わいに限りなく近づいたゴハンを追及しています。以前の炊飯器を長く使われている場合は、昔にはなかった驚きの新機能もあるかもしれません。キッチン家電のなかでも、毎日長くお世話になる炊飯器。買ってよかった！と思えるように、ぜひ今回の記事を新しい炊飯器選びにお役立てください。炊飯器といえば象印を思い浮かべる人が多いのではないでしょうか？国内シェア率が高く、炊飯器の人気メーカーのひとつです。1.銅釜によるかまどのような熱対流を生みだしふっくらゴハンを実現今回は、最新トレンドの人気メーカーの炊飯器を中心に、容量、加熱方式、内釜の材質、炊き分け機能など炊飯器を選ぶときの基準を解説していきます。パナソニックといえば、お米が内釜のなかで踊るように対流させて一粒ずつしっかり熱を通す｢Wおどり炊き｣が人気。保温性能が高い水筒でおなじみの魔法びんメーカーとしての技術を活かした内釜が炊飯器にも応用され、圧力炊きによるもちもちな炊き上がりがウリです。プラチナコート内釜を搭載した炊飯器では、ゴハンの甘味と旨みをしっかりと引き出すのが象印の得意なところ。炊飯器の機能はメーカーによって大きく異なるポイントです。特に各メーカーがアピールしている｢●●炊き｣機能は魅力的なものが多いので、よく比べて検討されることをおすすめします。1.沸騰後も強火で炊き続け、うまみを引き出す豪熱沸騰機能を搭載炊飯器には大きく分けて3つの加熱方式があります。よく聞くIHも2種類ありますので違いを押さえておきましょう。家庭日用品メーカーであるアイリスオーヤマですが、近年では炊飯器も販売しています。低価格ながら他メーカーと変わらぬ高機能を搭載するモデルも開発しており、家電業界ではダークホース的な存在として注目を集めています。アイリスオーヤマが好きな方はぜひ購入を検討してみてください。1.遠赤外線効果の高い黒厚釜で炊きムラなく、ふっくらゴハンを炊ける白物家電というと日立のイメージが強いですが、炊飯器に関しては商品数が少なく、目立った特徴はありません。強いて挙げると、パナソニックのもちもちとした炊き上がりに近いといわれています。1.時間をかけて水に浸し、芯までじっくり吸水させる熟成炊きを搭載1.銘柄炊き機能で31銘柄のお米の特徴を引き出す炊き上げができるお米が主食の日本では、家電メーカーがさまざまな炊飯器を取り揃えていますので、いざ選ぶとなった場合、迷ってしまうかもしれません。このときの選び方の基準としては以下の5つのポイントを押さえるといいでしょう。メディアジーンコマースチームのおすすめ商品をピックアップしました。なお、以下の表示価格は執筆現在のものです。変更の可能性がありますので、販売ページをご確認ください。1.プラチナコートにより、ゴハンの甘味成分と旨み成分を引き出す炊飯器の炊きあがりの決め手となるのが内釜です。内釜の種類は主に4つほどありますのでそれぞれの特徴を見ていきましょう。copyright (c) mediagene, Inc. All Rights Reserved. こちらは、メディアジーン コマースチームからの記事です。生活家電は日進月歩ですが、炊飯器も年々進化し続けています！ お米は日本人の心。毎日食べるお米の味の決め手になる炊飯器を買い替えるなら、失敗したくないですよね？今回は、最新トレンドの人気 yシリーズ 進化したih＆遠赤 wフラット ラクッキングリルは「凍ったままihグリル」機能搭載。; aiseg2対応 「aiseg2」対応のihでかしこく電力をコントロール。; ysシリーズ 天井面もフラットな遠赤 wフラット ラクッキングリルでお手入れもラクラク。 美味しいお米を炊くために最も大切な条件が、高温加熱です。ダイヤモンド竈釜は、自社一貫生産により、IHに適した素材を組み合わせ、高い発熱性と蓄熱性、断熱性を実現しました。軽く、強く、熱効率に優れ、そのまま洗米もできます。保温開始から約6時間後と、約12時間後にスチームを自動投入。ごはんのパサつきを抑え、保温ごはんのイヤなにおいも追い出します。大火力おどり炊きと可変圧力おどり炊きの2つの炊き技で、それぞれ対流を変化させながら、お米を激しくおどらせます。これにより、一粒一粒にムラなく熱を均一にいき渡らせることができ、甘みともちもち感のあるふっくら美味しい銀シャリに炊き上がります。お好みのメニューや食感、お米の銘柄に合わせて、自在に炊き分け。独自のIHが大火力で加熱し、竈釜が熱を巧みに操る。ムラなく、一粒一粒の芯までおいしいごはんを。日本には、ごはんをおいしく味わうための知恵や道具がたくさんあります。あなたの毎日を豊かにする、様々なストーリーをご紹介します。47都道府県 至高の一膳プロジェクト「Wおどり炊き×銘柄米」個性豊かな米を育む地域と協力しながら、銘柄米がもつ魅力をお届け。50銘柄を炊き分ける。最新機能を搭載したパナソニックの最高峰モデル。進化した〈Wおどり炊き〉は、50銘柄を炊き分け、お米それぞれの味わいや食感を引き出します。※11 保証期間：本体お買い上げ日から●本体1年間●内釡内面フッ素加工（ダイヤモンドプレミアムコート）5年間／（ダイヤモンドハードコート）3年間 ＊ただし次の場合には保証期間内でも「有料」とさせていただきます。 ○一般家庭用以外に使用したとき。 ○取扱説明書に記載した用途以外に使用したとき。 ○取扱説明書の記載事項を守らなかったとき。スチーム（過熱水蒸気）を噴射し、釜の中のお米を高温加熱。工程の最後はスチームで仕上げ、お米の芯まで熱を浸透させて、溶け出た旨みをコーティング。ハリとツヤのあるごはんを炊き上げます。圧力のかけ方やスチーム加熱の有無・温度を調整し、さまざまな食感やかたさに炊き分けできます。※10 当社従来品SR-VSX108（2018年発売）と新製品SR-VSX109で比較。従来品「玄米ごはん」コース（最短約85分）に対して、新製品「玄米高速」コース（最短約65分）。お米の旨み成分（アミノ酸）が生成される45℃〜55℃の温度で前炊きし、お米の甘みを落とすことなく、旨みを引き出します。また、前炊き段階でしっかりと芯まで水を浸透させるので、お米を研いですぐ炊いても美味しいごはんに。あらかじめ水に浸す必要がありません。日本料理「かんだ」主人 神田裕行さんはじめ、日本各地の食のプロたちが「Wおどり炊き」を実食。早く炊き上がる高速コースが、さらに美味しく進化。蒸らし工程で220℃の高温スチームを投入することで、中までもっちりとしたごはんを実現します。竃炊きのその先を目指して。「Wおどり炊き」に到達するまでの開発者たちのものづくりを紹介。おいしいお米が、おいしいごはんに炊き上がるまで。１つ１つの工程と機能に、とことんこだわりました。

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